Appunti di Viaggio

TUNISIA

Che Tempo fa   
Il clima della Tunisia é veramente un clima invidiabile Le coste del paese sono mitigate dal Mediterraneo, e per gli amanti del mare la Tunisia offre condizioni eccezionali: qui. infatti è possibile praticare gli sports nautici dalla primavera inoltrata fino alla fine di ottobre. All’interno del paese é molto sensibile l’escursione termica tra il giorno e la notte.

Abbigliamento
E’ preferibile un abbigliamento pratico;per le escursioni consigliamo scarpe piuttosto comode, cappello, occhiali da sole. Durante le visite alle Moschee le signore hanno l’obbligo di coprirsi le spalle per gli uomini non sono ammessi i pantaloni corti.

Fuso Orario l’Italia e la Tunisia non esiste variazione oraria, tranne nel periodo estivo dove l’Italia applica l’ora legale.

La Lingua
La lingua ufficiale è l’arabo. La maggior parte dei tunisini parla correttamente il francese. Nelle zone turistiche é ben compresa anche la lingua italiana.

Documenti
E’ richiesta la carta d’identità valida per l'espatrio, o passaporto in corso di validità. Non sono richiesti né visti né vaccinazioni.

La Valuta
La moneta nazionale é il Dinaro Tunisino che equivale a circa 0,79 Euro. L’importazione e l’esportazione del Dinaro sono vietate. Le operazioni di cambio devono essere effettuate presso le banche e gli alberghi autorizzati. L’ufficio rilascerà una ricevuta di cambio da conservare che consentirà al ritorno in Italia di convertire in Euro il 30% del valore complessivo della ricevuta. Consigliamo di cambiare ogni volta per gli acquisti piccole somme di denaro. Sono accettate Carte di Credito e Travel Cheques.

Formalità d frontiera
Ciascun passeggero riceverà a bordo dell’aereo una Carta di Sbarco da compilare con le seguenti informazioni: dati anagrafici, nazionalità, professione, dati del passaporto, motivo del viaggio (turismo).

La religione
L’Islam è la religione nazionale, ma molto diffuse sono anche le chiese cattoliche, nelle grandi città e nei centri turistici

Norme Sanitarie
A chi parte dall’Italia non sono richiesti vaccini di alcun genere. Si consiglia di munirsi di disinfettanti intestinali.

Cucina e Bevande
La cucina ricca di profumi e sapori particolari offre numerose specialità. Il Couscous a base di carne di agnello o pesce tipo cernia, é uno dei piatti nazionali. Anche i piatti a base di pesce sono immancabili sulla tavola tunisina, magari accompagnati da una tipica brick all’uovo, composta da una sottile sfoglia di pasta farcita al tonno e uovo. Ogni piatto é immancabilmente accompagnato da salse piccanti e saporite (famosa é la salsa Harissa). I dolci svariati e gustosissimi non sono certo da dimenticare, il tutto semmai annaffiato da ottimi vini locali, bianchi e rossi. Per concludere immancabile The alla menta, molto dolce e servito secondo la tradizione, molto caldo.

Voltaggio
La corrente elettrica é di 220 volts. Le prese di corrente sono come da noi a due punte.

Fotografie
Si invita a fare attenzione alle riprese fotografiche in quanto è vietato fotografare caserme, palazzi del governo e aeroporti. E’ inoltre consigliabile munirsi di pellicole e cassette video in Italia in quanto in Tunisia possono risultare più care.

Shopping
Anche in Tunisia, come nella maggior parte dei paesi arabi, l’artigianato ha un ruolo importante. Si possono trovare singolari mercati (souk) ricchi di oggetti di ogni genere e gusto. Statuette di legno, vasi decorati in ceramica, ceste di vimini, gioielli in argento, oggetti in pelle, sono gli articoli tipici dell’artigianato locale. Non meno importante é la fabbricazione di tappeti che risulta la maggiore attività artigiana della Tunisia. In particolare, i manufatti di Kairouan sono molto richiesti, tenuto conto della loro singolare bellezza. Trattare il prezzo é una abitudine comune a tutti i bazar. E’ buona consuetudine dare mance (baksish) per ottenere dei buoni servizi.

Telefoni
Tra l’Italia e la Tunisia esiste la teleselezione, il prefisso internazionale per chiamare dall’Italia é lo 00216, seguito dal prefisso urbano. Presso gli uffici postali come del resto negli hotels é possibile effettuare telefonate. I prefissi delle maggiori località turistiche sono:
71 Tunisi e dintorni; 72 Biserta, Nabeul, Hammamet;
73 Sousse, Monastir, Madhia; 75 Gabes, Jerba;
76 Gafsa, Tozeur; 78 Tabarka, El Fek; 98 Cellulare